Amplang dikenal hampir di seluruh kalimantan. Kalimantan Timur dan Kalimanatan Tengah menyebutnya dengan kerupuk amplang, Kalimantan Selatan menyebutnya kuku macam karena dibentuk seperti kuku macan. Kalimantan Barat mengenalnya dengan amplang. Amplang ini banyak mudah ditemukan di kota saya.
Sering dijadikan oleh-oleh juga buat para wisatawan yang datang ke pontianak. Kalau di pontianak ada yang berbentuk kecil-kecil seperti yang saya buat dan ada juga yang bentuknya memanjang seperti sosis. Yang paling sering dijual di toko-toko itu yang berbentuk kecil-kecil. Yang bentuknya memanjang seperti sosis, sudah jarang ditemui. Saya sendiri lebih suka yang kecil-kecil seperti ini, kalau yang panjang susah makannya.
Sering dijadikan oleh-oleh juga buat para wisatawan yang datang ke pontianak. Kalau di pontianak ada yang berbentuk kecil-kecil seperti yang saya buat dan ada juga yang bentuknya memanjang seperti sosis. Yang paling sering dijual di toko-toko itu yang berbentuk kecil-kecil. Yang bentuknya memanjang seperti sosis, sudah jarang ditemui. Saya sendiri lebih suka yang kecil-kecil seperti ini, kalau yang panjang susah makannya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar